MENU
Головна » 2003 » Січень » 1 » Перспективне двотижневе меню одноразового харчування
09:36
Перспективне двотижневе меню одноразового харчування
  ПРИМІРНЕ  ДВУХТИЖНЕВЕ МЕНЮ ДЛЯ ШКІЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ
     
  (Приготування їжі: Харчоблок  школи № 4     вул. Молодіжна ,12 )
    1 тиждень 
    1 - 11 клас
НАЗВА СТРАВ кількість
п/п   грам/ 
1 2 3
  ПОНЕДІЛОК  
1  Борщ із сметаною 250
2 Ліниві вареники/ запіканка творожна  100/15
3 Какао з молоком 200   
4 Хліб 60   
     
     
  ВІВТОРОК  
1 Салат із свіж.капусти/ капуста тушкована 50
2 Суп гречаний 250
3 Ковбаса молочна відварена 50
4 макарони відварені з вершк. маслом 100
5 Сік фруктовий 200
6 хліб 60
     
  СЕРЕДА  
1 Буряк тушков.з олією/овочі консервовані 50
2 Суп гороховий 250
3 Биточок з філе курки / курка відварена 50
4 Картопляне пюре з вершковим маслом 100
5 Чай з цукром 200
6 Хліб 60
     
  ЧЕТВЕР  
1 Салат із помідорів/овочі консервовані 50
2 Суп з макаронами 250
3 Піджарка із свинини  / котлета свинна 30/,7,/50
4 Каша ячна з вершковим маслом 100
5 компот із сухофруктів 200
6 Хліб 60
     
     
  П"ЯТНИЦЯ  
1 Салат з моркви і капусти/капуста тушкована 50
2 Суп овочевий із сметаною 250/5
3 Котлета із філе риби/  риба смажена 50
4 Пюре картопляне з вершк.маслом 100
5 Чай з цукром 200
6 Хліб 60
     
     

 

2 тиждень  
   
   
ПОНЕДІЛОК  
  1.  Салат із свіжої капусти / капуста тушкована 50
  2.  Суп гороховий 250
  3.  Омлет 53
  4. Макарони відварені з вершк.маслом 100   
  5. Чай з цукром 200   
  6. Яблука 100   
  7. Хліб 60   
   
ВІВТОРОК  
 1.  Сирники /запіканка творожна 75/10
 2.  Сосиска відварена 50
 3.  Каша гречана з вершк.маслом 100
 4.  Чай з цукром 200
 5.  хліб 60
   
СЕРЕДА  
 1.  Салат з овочів/овочі консервовані 50
 2.  Борщ із свіжої капусти 250
 3.  Котлета м"ясна 50
 4.  Каша ячна 100
 4.  Компот із сухофруктів 200
 5.  Хліб 60
   
ЧЕТВЕР  
 1.  Буряк тушкований з  олією 50
 2.  Суп з макаронами 250
 3.  Гуляш з філе курки з рисом/плов з курки 50/100
 4.  Чай з цукром 200
 5.  Хліб 60
.  
П'ЯТНИЦЯ  
 1.  Салат з моркви  30
 2.  Суп рисовий 250
 3.  Котлета  рибна / риба тушкована з овочами 50/75/75
 4.  Картопляне пюре з вершк.маслом 100
 5.  Чай з цукром 200
 6.   Хліб 60
 7.   Яблука 100
    
   
   
Директор школи                                             О.М. Дроздовський

 

Переглядів: 98 | Додав: Alex | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
avatar